맛있는반찬 #양파장아찌 #간단한요리 #고추장보관법 #셔니의언택트라이프 썸네일형 리스트형 물 대신 이것을 넣어 더욱 맛을 살린 '양파장아찌' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 이백열일곱번째 이야기. 우리나라 사람들이 음식을 만들 때 된장, 간장, 고추장 등의 다양한 장을 사용하는데 그중 하나인 고추장은 매콤하면서 칼칼한 맛을 내기 위해 찌개나 국은 물론 각종 요리의 양념으로 빠지지 않는 데요. 이런 고추장도 평소에 어떻게 보관하느냐에 따라 맛은 물론 우리의 건강에도 영향을 줄 수 있습니다. 제가 즐겨보는 너튜브의 '건강오름'에 의하면 이 고추장을 더 맛있고 건강하게 보관할 수 있는 간단한 방법이 있다고 해서 그 내용을 여러분께 소개해 드리겠습니다. 일 년 내내 먹는 고추장은 한번 담그거나 구입하게 되면 대량으로 보관하는 경우가 많습니다. 고추장은 예전 방식 그대로 숨쉬는 항아리에 보관하는 것이 가장 좋지만 일반 가정에서 항아.. 더보기 이전 1 다음
