맛있는반찬 #계란장조림 #간단한요리 #언택트라이프 썸네일형 리스트형 초간단하고 맛있는 '계란장조림' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 예순여섯번째 이야기. 저희집은 계란을 많이 먹는 편이라서 마트에 가면 계란을 꼭 한판씩 사오는데 평소처럼 맨 앞에 진열되어 있는 것을 무심코 집어서 사왔는데 집에 와서 보니 계란의 크기가 거의 메추리알인 거예요. 그래서 이게 어찌된 일인가~ 싶어서 제가 사온 계란의 포장을 유심히 보니 '초란' 이라고 적혀 있더군요. OMG~ㅎ 초란은 병아리가 자라서 제일 처음에 낳은 알이라고 하던데 그 작은 아가들이 낳았으니 크기가 그런 것도 이상하지 않다...싶은게 괜시리 그 병아리들한테 미안 해 지더군요. 그래서 그 작은 알들은 프라이나 계란찜 등의 음식을 해먹는 건 적합하지 않은 것 같아서 장조림으로 만들어 먹기로 했어요. 계란장조림을 만드는 방법은 너튜브의 영상.. 더보기 이전 1 다음