맛있는반찬 #꽁치무조림 #간단한요리 #셔니의언택트라이프 썸네일형 리스트형 매콤, 짭조름한 밥도둑 '꽁치 무조림' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 백열세번째 이야기. 영양이 풍부할 뿐 아니라 가격이 저렴하기 때문에 일반 시민들에게 애용되는 꽁치는 구이나 조림으로 많이 이용되고, 열량이 낮아서 다어어트에도 효과적이며, 비타민 B12가 풍부해서 빈혈증이 많은 여성들에게 좋으며, 불포화 지방산이 풍부해 성인병 예방에도 좋고, 산성 식품이어서 깻잎 등 알카리성 식품에 곁들여 먹으면 궁합이 잘 맞는다고 합니다. 출처 - 지식백과 꽁치는 계절적으로는 단백질이 우수한 가을의 식품으로 손 꼽히는데 요즘은 통조림으로 나온 제품도 많이 있어서 조림으로 해먹을 거라면 굳이 가을이 아니어도 언제든지 구입해서 조리할 수가 있는데 우리동네에 있는 코스트코에 장보러 갔다가 마침 꽁치 통조림 캔 묶음을 할인 판매 하는걸 보고.. 더보기 이전 1 다음
