안녕하세요~ 트루디입니다! 오늘은 셔니의 언텍트 라이프 그 네번째 이야기!
스타벅스 돌체라떼 다들 좋아하시죠?! 달달한 라떼 메뉴 좋아하시는 분들이라면 바닐라라떼보다도 더 달달한 맛에 한번 맛보면 쉽게 헤어나올 수가 없는 메뉴인데요~ 그만큼 스타벅스의 대표 인기메뉴이기도 하죠! 오늘은 그 돌체라떼 맛을 집에서도 느끼실 수 있는 초간단! 연유라떼 레시피를 알려드리려 합니다~ 그럼 시작해볼까요?
먼저 재료로는 우유, 연유, 얼음(아이스 음료로 해먹을 경우), 에스프레소 가 필요합니다!
에스프레소 같은 경우에는 요즘 가정마다 하나씩 구비되어있는 (있다고 믿을게요~^^) 캡슐커피머신을 사용하시면 그게 압축이 되있는 캡슐에서 커피가 나오는거라 에스프레소와 가장 비슷한, 가장 진한 커피맛을 낼 수 있습니다!
물론 가정용 에스프레소 머신이 있으신 분께선 머신을 사용해주셔도 아주 좋습니다~!
우선 저같은 경우엔 느낌으로 막 넣고 하지만~ 여러분들께 보다 정확한 용량을 알려드리기 위해 계량컵을 사용해봤어요계량컵에 연유 50ml를 넣어주고 돌체구스토 머신에 아메리카노 캡슐을 넣어준 뒤 계량컵에 눈금 100에 도달할 때 까지 커피를 내려주시면 됩니다!
~커피 내리는 과정~
이렇게 완성된 연유+커피 용액을 잘 섞이도록 저어준 뒤 얼음이 담긴 우유컵에 용액을 잘 부어줍니다!
그럼 이렇게 집에서도 손쉽게 스타벅스 돌체라떼 뺨치는 맛있고 달달한 연유라떼를 만들 수 있답니다~
짠~
8월 30일부터는 코로나 사태로 인해 카페에서 머무는 것은 금지되고 테이크아웃이나 배달만 가능하게 된다고 하는데요 그만큼 카페방문이 위험하다는 뜻이겠죠 ㅠㅠ 그러니 여러분도 이제 집에서 이 초간단 연유라떼 레시피로 스타벅스 돌체라떼 맛을 집에서 안전하게 느껴보시길 바랍니다~:)
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