전체 글 썸네일형 리스트형 유용한 건강상식 '위산 역류' 에 대하여~ 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백예순여덟번째 이야기. 바쁜 현대인들의 생활을 들여다보면 회식도 많고 또 외부에서 활동하는 일이 잦다 보니 밖에서 식사를 하게 되는 경우가 많은데요. 그러면 아무래도 자극적인 음식을 자주 섭취하게 되어 현대인들에게 위산 역류 질환이 드물지 않게 발생한다고 합니다. 식도 역류나 펩틱 위궤양으로도 알려져 있는 위산 역류 질 환은 위산이 식도로 역류할 때 발생하는 질병으로 타는 듯한 느낌을 주어 가끔 심장마비와 혼동할 만큼 속이 타는 듯한 느낌이 심하게 느껴질 때도 있습니다. 위산 역류를 앓는 사람들은 신체 여러 부위에서 불쾌한 느낌을 경험하기도 합니다. 타는 듯한 느낌과 높아진 위장의 산도는 수면 장애와 코골이는 물론 천식, 소화불량, 구취, 식도 염증,.. 더보기 여름이 제철인 포슬한 감자 건강하게 먹어보아요~ 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백예순일곱번째 이야기. 요즘 장마기간이라 날씨가 계속 우중충하네요...습도가 높아서 꿉꿉하기도 하고요. 하지만 이럴 때 일수록 건강관리 잘 하시고 비가 그치고 나면 멀리 가지 않더라도 장마가 씻어주어 맑아진 공기를 만끽하러 짧은 휴가라도 다녀오시길 바랍니다~^^ 오늘은 '당신을 따르겠습니다' 라는 순종적인 꽃말을 가진 여름 제철을 맞은 감자에 대해 'allure'의 글을 참고하여 제철을 맞이하여 어느 때보다 영양가가 높고 맛도 좋은 여름철 감자의 효능과 올바른 보관법과 조리법에 대해 알보겠습니다. 여름 감자에는 여러가지 효능이 있는데 비타민C가 함유돼 하루에 3개만 먹어줘도 피로 해소를 돕고 면역력을 높여줍니다. 껍질째 구운 감자 한 개에는 비타민C가.. 더보기 여름철 대표 간식 '옥수수'에 관한 재미있는 상식 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백예순여섯번째 이야기기. 여름을 맞이하여 사람들은 아이스크림이나 음료, 수박 등의 시원한 간식도 많이 먹지만 여름철 대표 간식으로 옥수수를 빼놓을 수 없는데요. 구워 먹거나 삶아서 먹어도 정말 맛있지만 팝콘이나 콘치즈, 콘 샐러드, 옥수수 버터구이 등의 간식도 인기 만점이죠. 오늘은 스쿨잼 블로그에서 발췌한 옥수수에 관한 재미있는 상식에 대해 말씀드려 보겠습니다. 먼저 '옥수수' 라는 이름이 붙은 이유에 대해 알아보자면 우리나라는 조선시대 명나라에 의해(고려시 대 원나라에 의해 도입된 것으로 보는 학자들도 있으나 정확하지 않음) 옥수수가 처음 도입된 것으로 전해지고 있습니다. 그런데 기록을 살펴보면 처음부터 '옥수수'라는 이름이 아닌 '옥촉서'라는 이.. 더보기 흥미로운 색깔 이야기...핑크에 관하여~ 안녕하세요~ 트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백예순다섯번째 이야기. 오늘부터 이 블로그의 성격을 조금 바꿔 보려고 합니다. 지금까지는 여러 기사에서 인용한 건강정보와 간단한 요리를 만드는 방법을 공유했었는데요. 이제부터는 흥미롭거나 재미있는 이야기, 또는 어떤 것 의 역사나 유래에 관해 나름대로 정리해서 써보려고 합니다. 오늘은 그 첫번째 이야기로 많이들 좋아하 는 색상인 '분홍색' 에 관하여 얘기해볼까 합니다. 분홍색은 다양한 색 중의 하나로 영어와 합쳐진 말로 핑크(pink)색이라고 부르기도 합니다. 빨간색~자주색 계열의 색과 흰색을 혼합한 색으로 빨간색보다 더 은은하고 부드러운 분위기를 줍니다. 우리는 보통 분홍색이라 하면 빨간색과 흰색을 섞은 것이라고 생각하기 쉬운데 단순히 빨강과 흰색.. 더보기 쫄깃한 팽이버섯 요리 2탄 '팽이버섯 야채전' 만들기 안녕하세요~ 트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백예순네번째 이야기. 우리가 평소에 무심코 마시는 음료들에 당분이 많이 들어있다는 사실을 알고 계실텐데요. 100% 과즙음료라고 되어있는 음료수에도 있고, 심지어 흰우유에도 당분이 들어 있습니다. 얼마전에 저희 남편이 할인을 많이 하니 여름 내내 마시겠다면서 보리음료 120개를 사서는 하루에 하나씩 마시고 있는데요. 자기가 좋아서 산거니까 별말은 안했지만 그걸 마시는걸 볼때마다 신경이 쓰이더라구요. '아~ 저거 당분 많이 들어있을텐데... ' 하면서요. 그런데 본인도 매일 마시다 보니 뭔 가 좋지 않다는걸 느꼈는지 요즘 자제하고 있습니다~ ㅎ 그래서 그런지 요즘 설탕을 뺐다는 제로 음료 광고가 많이 보이는데 물론 일반 과당음료에 비해 제 로 칼로리 .. 더보기 건강에 좋은 팽이버섯 요리 1탄 '팽이버섯 조림' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백예순세번째 이야기. 버섯은 식감이 쫄깃하고 맛도 좋고, 다른 음식과도 잘 어울려 많이 애용하는 식재료인데요. 정말 많은 종류의 버섯이 있지만 그 중에서도 팽이버섯은 마트에서 쉽게 구할 수 있고 영양소가 많아 건강 식품으로 널리 알려져 있습니다. 오늘은 팽이버섯의 효능으로 우리 몸에 어떤 변화가 생기는지 말씀 드려보겠습니다. 팽이버섯은 다른 버섯과 달리 아삭아삭한 편이고 순한 맛이 나며 줄기가 길고 호리호리합니다. 국립농업과학원에 따르면 베타글루칸이 많아 혈중 콜레스테롤을 줄이고 지질 대사를 개선해 체지방 이 만들어지고 쌓이는 것을 억제합니다. 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL 수치를 떨어뜨려 고지혈증, 동맥경화 예방에도 도움이 됩니다. 혈당 조절 효과.. 더보기 다른 반찬이 필요 없는 밥도둑 '고등어 김치찜' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백예순두번째 이야기. 매일 식탁에서 절대 빠지지 않는 것이 바로 '밥'입니다. 방금 밥솥에서 갓 지어진 따뜻한 밥은 언제 먹어도 맛있는데요. 밥을 짓기 위해 쌀을 씻을 때 생각보다 물을 많이 사용하게 되는데 그 물을 그 냥 버리면 환경오염이 일어난다고 합니다. 쌀뜨물에는 좋은 영양분이 많은데 이 영양분을 세균들 이 먹고 증식하게 되면서 환경오염을 일으킨다고 합니다. 하지만 무심코 버리지 말고 잘 담았다가 활용하면 환경오염을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 여러 방면에서 유용하게 활용할 수 있습니다. 쌀을 씻을 때 나오는 쌀뜨물은 국물을 구수하게 만들어 주기 위해 국이나 찌개를 끓일 때 이용한다 는건 많이들 알고 계실텐데요. 첫번째 쌀뜨물은 쌀의 냄새를 없애.. 더보기 여름철 별미...매콤, 새콤, 쫄깃한 '중화 비빔당면' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백예순한번째 이야기. 한동안 패.완.얼(패션의 완성은 얼굴)이라는 말이 유행했었는데 얼굴 못지않게 헤어 스타일도 정말 중요한 것 같아요. 요즘엔 샴푸나 트리트먼트 등도 좋은 제품들이 많이 나와서 머릿결 향상에 도움 을 주고 있지만 생활 습관에 따라 찰랑거리는 고운 머릿결을 가진 사람도 있고, 아무리 좋은걸 써도 잘 말리지 않으면 머리가 부시시 해지는데요. 이럴 때 비싼 클리닉이나 제품을 쓰지 않아도 머릿결 을 찰랑찰랑하게 개선해 줄 음식이 있는걸 아셨나요? 오늘은 빛나고 부드러운 긴 스트레이트 헤어를 유지시켜주는 음식들에 대해 말씀드려 보겠습니다. * 아보카도 머릿결에 필요한 지방산을 풍부하게 함유하고 있어 두피를 촉촉하게 유지해 주는 아보카도에는 비.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 50 다음
