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간단한 요리레시피

갈릭버터 닭강정의 매콤한 변신 '양념 닭강정' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백열다섯번째 이야기. 저희집에서 사용하고 있는 자동차와 함께한 세월이 어느덧 강산이 한 번 바뀔 정도가 되어서 요즘에 새로 나오는 모델 위주로 구경하러 다니는 등 관심을 두고 있는데요. 만약에 요즘 생활의 필수품이 되어버린 자동차나 자전거의 바퀴가 지금처럼 고무가 아니라 딱딱한 쇳덩어리라면 어떤 일이 벌어 졌을까요? 따라서 오늘은 오늘날의 고무 타이어가 탄생하게 된 배경에 대해 알게 된 내용을 말씀드 려 보겠습니다. 지금처럼 공기가 담긴 타이어를 처음 발명해낸 사람은 엉뚱하게도 수의사였던 '존 보이드 던롭'입니다. 그의 발명은 외아들 조니에 대한 사랑에서 시작되었는데요. 영국의 작은 도시 벨파스트에 살던 던롭 의 10살 아들 조니가 세 바퀴 자전거를 .. 더보기
어묵반, 대파반으로 정말 맛있는 '어묵대파볶음' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백열세번째 이야기. 여러분은 밤에 꿀잠 주무시나요? 밤이 오는 것이 두려운 불면증은 겪어보지 않으면 그 고통을 잘 알 수 없습니다. 숙면을 취하지 못하면 그 다음날에도 영향을 받는데, 머리는 멍하고 몸은 피로해 업무나 공부에 집중할 수 없게 됩니다. 그렇다면 이렇게 몸의 컨디션을 떨어뜨리는 불면증은 왜 생기는 걸까요? 오늘은 어느 한방병원의 리포트를 참고하여 불면증이 생기는 원인과 그런 불면증 을 완화시킬 수 있는 음식에 대해 말씀드려 보겠습니다. 불면증은 평소 수면리듬이 약한 사람들이 시달리기 쉽습니다. 일, 공부, 여가 등의 이유로 오랜시 간 늦게 자는 습관이 굳어지면 수면 리듬이 깨질 수 있고, 심리적인 스트레스가 심해도 불면증이 발생할 수 있습.. 더보기
명절 음식의 재탄생 3탄 '고사리 나물전' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백열두번째 이야기. 여러분은 하루에 몇 시간 정도 주무시나요? 각자 개인의 상황에 따라 다를 수도 있는데 적정한 수면 시간은 나이에 따라 달라진다고 합니다. 신생아의 하루 수면 시간은 18시간이고, 초등학교에 입학하 기 전의 아동은 11~13시간 정도 자야 합니다. 또 초등학생은 10~11시간이 적정하고, 청소년기에 이르면 9시간, 성인이 된 이후에는 7~9시간 정도가 적당하다고 합니다. 물론 우리나라에는 4당 5락 이라는 말이 있을 정도로 대학에 입학하기 위해 수능시험을 치러야 해서 청소년기 학생들이 적정 수면 시간을 다 채울 수는 없겠지만 건강을 위해서는 그 정도가 적당하다는 얘기입니다. 그런데 심혈관 질환과 관련해 성인의 적정 수면 시간은 7시간.. 더보기
남은 전으로 색도 곱고 맛도 좋은 '전 꼬치' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백열한번째 이야기. 여러분들 설 연휴는 건강하게 잘 보내셨나요? 저도 덕분에 별일 없이 잘 보냈습니다. 오늘은 명절에 많이 받게 되는 과일 선물세트에 있는 과일 포장재를 집 안 곳곳에 활용할 수 있는 방법을 보게되어 여러분께 말씀드려 보겠습니다. 스폰지인지 비닐인지 약간 헷갈리는 소재인 과일망은 상하면 안되는 과일의 충격을 완화하기 위해 사용되는데요. 그 뿐만 아니라 여러모로 활용도가 높습니다. 먼저 과일망을 창문틀에 놓아두면 창문틀 틈으로 들어오는 냉기를 막아줄 수 있습니다. 요즘 가스비 가 너무 많이 오른데다 올 겨울이 예년보다 춥다보니 난방비 폭탄을 맞았다는 이야기가 심심치 않게 들려오는데요. 이렇게 과일망을 창문틀 사이에 끼워 놓으면 냉기를 차.. 더보기
명절에 남은 전과 나물로 맛있는 '계란말이' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백열번째 이야기. 여러분! 설 연휴는 잘 보내고 계시죠? 어제 저녁부터 바람이 심상치 않더니 오늘 최저기온이 영하 20도 라고 하네요...남부 지역에는 눈 소식도 있고, 바닷가에는 강풍으로 높은 파도가 예상된다고 하니 날씨에 각별히 유의하면서 귀경길 안전하게 돌아오시길 바랍니다^^ 오늘은 명절 연휴동안 먹었던 기름진 음식으로 인해 급격히 늘어난 뱃살을 일주일만에 괸리할 수 있는 6가지 방법에 대해 말씀드려 보겠습니다. * 물 마셔서 뱃살 빼기 물 마시는 습관은 아주 중요합니다. 물은 신체에 항상 필요하지만 뱃살을 빼기 위해서는 더욱더 중요합 니다. 물을 마시면 신체에 수분이 균형 있게 유지되도록 해주고, 자주 마실수록 포만감이 더해져 음식을 적게 먹게.. 더보기
간단한 조리법으로 쫄깃하고 맛있는 '느타리버섯전' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백아홉번째 이야기. 요즘 각종 보험 광고에도 100세 시대를 대비하라는 내용이 많이 나오는데요. 의학의 발달로 생명 연장의 꿈이 많이 앞당겨졌지만 병으로 오랫동안 누워 지내면 '장수' 의 의미가 옅어지죠. 신체와 정신이 모두 건 강해야 '건강수명'을 누리는 것일텐데요. 이렇게 장수하면서도 몸과 정신이 건강한 분들은 어떤 특징을 갖 고 있을까요? 모두에게 일반화해서 적용할 수는 없지만 그분들의 좋은 습관을 알아보고 참고할 수 있다면 좋을 것 같아서 '건강수명'을 늘리는 습관에 대해 말씀드려 보겠습니다. 건강수명을 누리는 분들은 아침 기상 직후 스트레칭을 빼놓지 않습니다. 손으로 팔, 다리 등 온몸을 주무 르면 잠자는 동안 정체됐던 혈액의 순환, 혈압 조.. 더보기
사리곰탕면의 고급진 변신 '항정살 곰탕면' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백여덟번째 이야기. 코로나가 3년 넘게 이어지면서 전염 위험으로 인해 찜질방을 이용하시는 분들이 좀 줄어들긴 했지만 예로부터 뜨끈한 온돌방에서 몸을 지지는걸 좋아했던 민족의 후예답게 뜨끈한 바닥에 몸을 지지려고 찜질방에 종종 가실텐데요. 하지만 이렇게 우리 몸에 쌓인 피로를 풀어주는 찜질방에 가는걸 조심해 야하는 분들이 있습니다. 오늘은 혈액순환이 잘 되서 건강에 좋지만 찜질방을 자제해야 하는 증상에 대해 말씀드려 보겠습니다. * 안면홍조 추운 곳에 있다 갑자기 따뜻한 곳에 들어가면 얼굴에 열이 오르는걸 많이들 느껴보셨을텐데 안면 홍조 증상이 있는 분들은 뜨거운 찜질방에 들어가면 갑자기 '얼굴의 혈관이 팽창' 되어서 안면홍조 증상이 더 심해지니 주의하.. 더보기
따뜻한 봄이 그리워지는 맛 '봄동 절임' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 삼백일곱번째 이야기. 오늘 포스팅을 하려고 들어와보니 제가 블로그를 열고나서 부족한 제 글을 읽어주신 분들이 20000분이 넘어 있더군요. 저는 컴퓨터에 능한 사람이 아니어서 홍보도 잘 못하지만 그냥 꾸준히는 해보자는 마음으 로 하고 있는데 조금 오래 걸리긴 했지만 그래도 여러분들께서 봐주고 계신 덕분인 것 같습니다. 정말 감사하고 앞으로도 잘 부탁 드릴게요~^^ 제가 요즘 조금 관심이 생겨서 영어 단어의 기원에 대한 책을 읽고 있는데요. 그 중에서 재미있는 내용이 있어서 여러분께 말씀드려 보겠습니다. 여러분은 어떤 취미가 있으신가요? 독서나 영화 혹은 음악감상? 낚시? 공예품 만들기? 조깅이나 다른 스 포츠를 즐기는 분들도 많을텐데요. 취미라고 하면 .. 더보기

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