간단한 요리레시피 썸네일형 리스트형 간편한 조리법에 맛도 좋은 '애호박 나물' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 이백여든일곱번째 이야기. 하루에 2~3잔 정도의 커피를 마시는 것은 집중력을 높이고 혈액순환을 돕는 등 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 저도 하루에 3잔의 아메리카노를 마시는데요. 오늘은 건강오름의 영상을 참고 하여 커피를 마시는 행위의 건강상 이점과 커피와 함께 타서 마시면 좋은 재료에 대해 말씀드려 보겠습니다. 미국 하버드대학교의 연구에 따르면 성인 20만명을 30년간 추적 분석한 결과 하루 3잔의 커피를 마시는 사람은 커피를 마시지 않는 사람보다 3~7년 정도 수명이 긴 것을 확인하였습니다. 이는 커피 속에 들어있는 클로로겐산과 마그네슘 등에 산화 방지와 염증 감소 효과가 있기 때문인데요. 이런 커피에 한 스푼 함께 넣어 마시면 맛은 물론 건강에.. 더보기 순두부와 햄의 얼큰한 만남 '순두부 햄짜글이' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 이백여든다섯번째 이야기. 요즘 부쩍 아침 기온이 추워지고 일교차가 커서 감기에 걸리신 분들이 많을텐데요. 체온이 떨어지면 면역력도 함께 떨어져 각종 질병에 노출되기 쉽고 암세포의 번식 가능성도 커진다고 합니다. 우리의 몸은 36~36.5도가 정상체온입니다. 36.5도는 몸의 신진대사와 혈액순환, 면역체계 등이 가장 활발하게 활동하는 온도입니다. 이렇게 중요한 체온이 1도가 낮아지면 면역력이 30% 감소한 다고 하는데 우리가 감기에 걸렸을 때 열이 나는 것은 침투한 균을 물리치기 위한 일종의 면역작용 인데요. 체온이 낮은 사람은 체내에 들어온 균을 물리치는 발열 작용이 충분히 일어나지 않아 병에 걸리기 쉽습니다. 몸이 차가워 냉증이 나타나면 혈액순환 장애.. 더보기 매콤한 카레와 달걀의 부드러움 '카레 달걀라면' 만들기 안녕하세요~ 트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 이백여든세번째 이야기. 저는 개인적으로 기억력이 그렇게 좋지는 않아서 지금까지 살면서 있었던 일들의 큰 줄거리는 기억을 해도 세세한 장면까지 다 기억하지는 못하는데요. 반면에 지인들과 얘기를 하다보면 그때 있었던 작은 사실도 기억을 할 때가 있더군요. 하지만 아무리 기억력이 좋은 사람도 태어나서 처음 본 부모님의 얼 굴이나 처음 걸음마를 뗏던 순간을 기억하는 사람은 거의 없습니다. 오늘은 교양만두의 영상을 참고하 여 왜 우리는 유아시절에 경험했던 놀라운 순간들을 전혀 기억하지 못하는 것인지에 대해 말씀 드려 보겠습니다. 평균적으로 서양인들은 3.5세, 동양인들은 약 4세 전후를 생애 최초의 기억으로 떠올린다고 합니다. 미국 에모리 대학의 연구에 따르면.. 더보기 생식과 화식의 조화로운 만남 '어묵 부추무침' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 이백여든한번째 이야기. 요즘 지자체에서 오는 문자에 의하면 코로나 확진자가 다시 늘어나고 있어 조금 불안한데 거기에 더해 최근 사회적 거리두기 완화 이후 인플루엔자가 유행할 가능성이 높아지고 있다고 합니다. '독감'이라고 불리는 인플루엔자는 보통 기온이 떨어지고 일교차가 커지는 가을 무렵 시작되어 이듬해 봄까지 유행하는 것으로 알려져 있습니다. 그렇지만 지난 2년간은 코로나로 인해 실내외 마스크 착용 과 사회적 거리두기, 손 위생 등의 방역수칙으로 인해 환자 수가 예년보다는 크게 줄어드는 경향을 보 였었는데 최근에 사회적 거리두기가 완화되면서 예년보다 인플루엔자 환자가 늘어나고 있으며, 질병 관리청에 의하면 인플루엔자 의심환자는 외래환자 1,000명당 .. 더보기 쫀득해져라~ 맛있어져라~ '감자 조림' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 이백여든번째 이야기. 제 머리카락은 반곱슬이 심해서 머리를 감은 후에 말리고 나면 사방팔방으로 뻗치는 편입니다. 그래서 1년에 한번 정도 여름이 끝날무렵 미용실에 가서 매직 스트레이트를 꼭 하는데요. 인터넷 기사에서 스트레이트 파마약에 관한 충격적인 내용을 보게 되서 여러분과 그 내용을 공유해보려고 합니다. 여성의 생식기관 암 중에서 흔히 발생하는 것으로 알려진 자궁암. 곱슬머리를 생머리로 만들 때 쓰는 '헤어 스트레이닝 크림'이 자궁암 발생 위험을 높힐 수 있다는 연구결과가 나왔다고 합니다. 무려 11년간 진행한 추적 연구 결과여서 신빙성을 더한다고 하는데요. 해당 연구결과는 국립 암 연구소 저널 최신호에 소개됐습니다. 영국 데일리메일 인터넷판은 미국.. 더보기 양배추 처리를 위한 레시피 3탄 '양배추 어묵볶음' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 이백일흔아홉번째 이야기. 바쁜 현대인들의 일상에서 아침을 챙겨 먹는다는 것은 어쩌면 쉽지 않은 일이지만 아침 식사로 무엇을 먹느냐에 따라 그날의 컨디션과 건강에도 큰 영향을 미칩니다. 특히 공복 상태인 아침에는 음식의 선택 이 매우 중요한데요. 아침식사 때 김을 먹으면 풍부한 영양소는 물론 위를 편안하게 하여 하루를 활기 차게 보낼 수 있습니다. 오늘은 건강오름의 영상을 참고하여 아침에 이런 김과 같이 먹으면 무릎 통증 완화와 치매 예방에 효과적인 달걀에 대해 말씀드려 보겠습니다. 아침 식사로 김과 달걀을 같이 먹는다면 무릎 통증 완화와 치매 예방에 큰 도움을 줍니다. 먼저 김은 건망증이나 치매 예방에 효과적인 비타민 B1과 비타민 B2, 그리고 포피란.. 더보기 반찬 없을 때 휘리릭 해보아요~ '양파 호박볶음' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 이백일흔여덟번째 이야기. 간강관리나 영양보충을 위해 여러 종류의 건강즙 등을 즐겨 드시는 분이 많은데요. 건강즙은 과일과 채소를 따로 손질하지 않아도 간편하게 고농도의 영양 섭취가 가능해 건강식품으로 인기가 있습니다. 하지만 건강즙도 무턱대고 마시면 건강에 해롭다고 하는데요. 오늘은 인터넷 기사에서 발췌한 건강즙 의 부작용과 바르게 먹는 법을 말씀드려 보겠습니다. 우선 부작용에 대해 얘기해보자면 과일즙은 당 함량이 높아 공복에 먹었을 경우 혈당이 급격하게 올라 인슐린 저항성이 올 수 있습니다. 즉 간에 무리를 주기 때문에 다양한 합병증을 유발할 수 있습니다. 원료가 농축된 즙 형태는 혈중 칼륨이나 나트륨 균형을 방해하고 해독이 어렵습니다. 당뇨, 고혈압.. 더보기 어떻게 먹어도 정말 맛있는 할머니표 '참치 쌈장' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 이백일흔일곱번째 이야기. 며칠전에 강릉에 있는 '바다부채길'이란 곳을 다녀왔는데요. 원래는 1박을 하면서 근처 여러 곳을 여행 하는 계획이었지만 아시다시피 연휴마다 계속 비가 왔었잖아요~ 그래서 호텔 예약을 했었다가 날씨가 심상치 않길래 수수료 뜯기기(?)전에 취소하고 날씨 좋은 날을 골라 그냥 당일치기로 다녀왔습니다. 아침 일찍 서둘러서 부지런히 달려 중간에 휴게소에서 쉬는 시간 포함해서 3시간여 만에 도착해서 그 유명하다는 바다부채길 걷기를 시작했습니다. 바다부채길에도 그동안 사연이 많았어서 올해 10월 1일 부터 온전히 개방이 되었는데요. 그전에는 태풍 때문에 소실된 구간이 있어서 부분 개방이었던 적도 있 고, 코로나라는 거대 방해꾼이 나타나 3년.. 더보기 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 35 다음
