간단한 요리레시피 썸네일형 리스트형 설 음식에 지친 속을 달래줄 '황태 육개장' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 백아흔네번째 이야기. 오늘은 우리나라의 자랑스러우며 영원한 해군장군이신 이순신 장군님에 대한 얘기를 조금 하겠습니다. 조선시대 선조 때 왜군에 의해 임진왜란이 일어났었잖아요? 그때 이순신 장군님께서 너무나도 어려운 상황에서도 거북선을 준비하시고 뛰어난 전략과 전술로 왜군을 물리쳐 주셔서 정말 어렵게 전쟁을 승리 로 이끄신 분인데 그런 이순신 장군님의 용맹함과 지혜로움을 기리기 위해 서울의 광화문 광장에 그분의 전신 동상을 세워 기념하고 있고, 목포, 여수, 통영 등에서도 장군님을 기념하는 곳이 많은데 여러분은 우리나라 뿐만 아니라 해외에서도 이순신 장군님을 기리는 곳이 있다는걸 아셨나요? 미국의 어느 해군 부대에선 부대에 이순신 장군님의 흉상을 세워 놓.. 더보기 나물이 남았을 때 비빔밥 말고 '나물 계란부침' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 백아흔세번째 이야기. 여러분들 설 연휴 건강하게 잘 보내셨나요? 저도 덕분에 건강히 잘 보냈습니다. 연휴가 다 지나간 뒤라서 조금 뒷북인 면이 있지만 설날에 대해 말씀 드리자면 설날은 한 해의 첫날을 가리키는 명절로 국립 국어원에 따르면 양력 1월 1일과 음력 1월 1일을 통틀어 이르는 말이라고 합니다. '설' 이라는 이름의 유래에는 대체로 네가지의 이론이 있는데 새로 온 날이 낯설다는 의미에서 '낯설다'의 어근인 '설다' 에서 온 것으로 보는 시각과 한 해가 새롭게 개시되 는 날을 의미하는 '선날'이 설날로 바뀌었다고 보는 시각, 한국어로 나이를 의미하는 '살'과 동계 어라는 시각, 그리고 자중하고 근신한다는 의미의 옛말인 '섦다' 에서 왔다고 보는 .. 더보기 울 강아지의 생일날 만들어 본 '황태 미역국' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 백아흔두번째 이야기. 여러분들 설 연휴는 잘 보내고 계시죠~^^ ? 어제부터 닷새간의 설 연휴가 시작 되었습니다. 대부분 연휴를 가족과 함께 보내기 위해서 고향으로 가시는 분들도 많을텐데 그러기 위해서는 대중교통을 이용하시는 분들도 있겠지만 필히 고속도로를 이용하시는 분들도 많을거라고 생각하는데 우리나라 에만 있다는 고속도로 이용자를 위한 획기적인 발명품이 있다는거 아시나요? 이 발명으로 인해서 전국의 고속도로에서 일어났던 사고가 60%나 줄었다고 하는데 요즘 도로에서 많이들 보셨을거예요. 바로 나들목에 그어져 있는 칼라풀한 색깔 유도선에 관한 얘깁니다. 이 유도선은 세계 최초로 한국에 서 발명된 것이고 따라서 우리 한국 도로에만 있다고 합니다. 이 유.. 더보기 칼칼하고 짭쪼름한 밥 도둑 '두부 조림' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 백아흔한번째 이야기. 요즘 들어 지붕이 있는 버스 정류장이 많이 만들어 졌지만 몇년 전까지만 해도 그냥 버스 정류장 이라는 표시가 있는 막대기(?) 하나만 있는 정도였는데요~ 여름에는 따갑다 못해 뜨거운 햇볕을 정수리로 고스란히 맞으며, 겨울에는 차가운 칼바람을 온몸으로 느끼며 버스를 기다려야 했는데 앞으로는 이런 괴로움을 더이상 견디지 않아도 될 것 같습니다. 왜냐하면 서울시에서 지난 2020 년부터 시범적으로 테스트 하던 최첨단 버스 정류장 시스템을 작년 8월부터 정식으로 진행하기로 결정하고 주요 정류장들을 중심으로 설치를 확대하고 있는데 지금 벌써 10개나 설치가 완료 되어 운영중이라고 합니다. 이 정류장의 이름은 '스마트 쉘터'라고 하는데 이것은.. 더보기 명절에 이런 전은 어때요? '새송이 버섯전' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 백아흔번째 이야기. 2년 넘게 코로나 팬데믹이 인류를 강타하고 있는데 이 미운 녀석이 그동안 인간의 삶의 여러 부분을 앗아 갔지만 대부분의 사람들이 다시 시작되었으면~ 하는 것이 아마도 자유로운 해외 여행이 아닐까 합니다. 물론 마음만 먹으면 전혀 불가능한 건 아니지만 그래도 여러 나라에서 국경을 봉쇄하는 등의 정책을 펼치는 곳이 있어서 예전처럼 자유롭지는 않은데요..오미크론이 유행하면서 그 아이가 비록 전염력은 엄청나지만 증세가 약해서 오미크론의 영향이 끝나면 이 지긋지긋했던 코로나가 감기나 독감 같은 풍토병처럼 되어서 말 그대로 '위드 코로나' 시대 가 올거라는 낙관론도 있습니다. 그렇게 되면 그동안 억눌려 왔던 해외여행에 대한 수요가 정말 폭발하게.. 더보기 봄동에 이은 겉절이 시리즈 2탄 '청경채 겉절이' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 백여든아홉번째 이야기. 여러분은 싱크대 하수구를 어떻게 관리 하시나요? 생활의 정보나 지혜로운 대처에 관한 꿀팁 등을 보면 싱크대 하수구를 관리하는 여러 정보들이 있는데 가장 대표적인 것으로는 하수구에 종이컵 1컵 분량의 베이킹 소다를 골고루 뿌린 다음 식초를 넣으면 거품이 뽀글뽀글 올라오는 데 이때 잠시 방치해준 후 수세미로 닦아주고 물을 이용해서 헹궈주는 방법이 있고, 또 다른 걸 로는 거름망을 빼내고 속에 있는 구멍을 휴지를 넣은 비닐 봉지로 막은 후에 거름망을 올려 놓고 거기에 과탄산 소다 1컵을 부은 다음에 뜨거운 물을 붓고 하수구 주위를 뚜껑 등으로 막아 놓으 면 화학 작용을 일으켜서 거품이 많이 일어나게 한 다음에 물을 뿌려서 청소하는 방법.. 더보기 10분이면 뚝딱, 절일 필요 없는 '봄동 겉절이' 만들기 안녕하세요~트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 백여든여덟번째 이야기. 봄을 가장 먼저 알리는 채소 중 하나로 아삭한 식감이 있어 겉절이와 나물 무침에 안성맞춤이며 비타민과 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적인 봄동은 겨울에 파종하여 봄에 수확하는 배추로 잎이 꽉 찬 일반 배추와 달리 잎이 옆으로 퍼져 있으며, 배추보다 단맛이 강한 특징이 있 습니다. 봄동은 베타카로틴 함량이 매우 높아서 항산화 작용으로 인해 노화 방지는 물론 암을 예방하는데도 효과적이라고 합니다. 또한 칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질과 함께 빈혈을 예방하고 간에서의 콜레스테롤 합성 작용을 억제해서 동맥경화를 방지해 줍니다. 이렇게 건강에 이로운 점도 있지만 반면에 단백질과 지방이 부족하기 때문에 되지고기 같은 육류를 쌈울 싸서 .. 더보기 쫄면도 먹고, 순두부도 먹고...'쫄면 순두부' 만들기 안녕하세요~ 트루디입니다! 오늘은 셔니의 언택트라이프 백여든일곱번째 이야기. 가족과의 맛있는 식사 시간을 위해서 요리를 하려면 시장이건, 대형마트건, 온라인 쇼핑몰이건, 반드시 어디에선가는 음식을 하기 위한 재료를 사야 하는데요~ 저는 주로 대형 마트 두 곳을 한주마다 번갈아 가며 메인 요리인 고기나 자주 쓰는 생필품을 구매할 때는 코스트*를 이용하고, 야채 등의 반찬류를 만들 때 필요한 재료는 그 외의 대형 마트를 이용했어요. 그동안은 마트에서 VIP 제도를 운영해서 얼마 이상의 쇼핑 금액을 충족하면 5,000원의 할인 쿠폰을 적용 받을 수 있어서 그 쿠폰을 쓰는 재미도 쏠쏠했었는데 몇 달 전부터 VIP 제도를 없애고 무슨 품목별 할인 을 해준다면서 별 쓸모도 없는 할인 정책으로 바뀌더라구요...VIP.. 더보기 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 ··· 35 다음
